Elingea
Η Elingea ιδρύθηκε στην Κεντρική Μακεδονία, με στόχο τη δημιουργία καινοτόμων προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας. Συνδυάζουμε τις παραδοσιακές αξίες με σύγχρονες τεχνολογίες, επαναπροσδιορίζοντας την έννοια της ποιότητας στα τρόφιμα.
Η φιλοσοφία μας βασίζεται στην προσφορά ελληνικών προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας, με σταθερή δέσμευση στην καινοτομία και τη συνεχή βελτίωση.
Προϊόντα
Greek Products
Ελληνικής προέλευσης προϊόντα, εμπνευσμένα από τη μεσογειακή διατροφή.
No preservatives
Διατηρούμε τη φυσικότητα, αποκλείοντας κάθε είδους συντηρητικά.
Vegan
Αγνά, φυτικά προϊόντα με σεβασμό στον άνθρωπο και το περιβάλλον.
Extra Virgin Oil
Ανώτερης ποιότητας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από επιλεγμένες ποικιλίες.
Οι Συνταγές μας
Πανέ χοιρινή μπριζόλα, βραστές πατάτες και λευκά σπαράγγια
Τραγανή, χρυσαφένια πανέ μπριζόλα, σερβιρισμένη με απαλά βρασμένες πατάτες και ζεστά λευκά σπαράγγια...
Ψημένα σπαράγγια με μπέικον και αυγά
Τραγανά σπαράγγια τυλιγμένα με καπνιστό μπέικον, ψημένα στο φούρνο, σερβιρισμένα με αυγά μάτια ή ποσέ...
Ψημένα λευκά σπαράγγια με χαλούμι
Απλό και πεντανόστιμο πιάτο που συνδυάζει τα απαλά, γλυκά λευκά σπαράγγια με το τραγανό, αλμυρό χαλούμι...
Ψητός σολομός με λευκά σπαράγγια
Ένα κομψό και ελαφρύ πιάτο με φιλέτο σολομού ψημένο στην εντέλεια και λευκά σπαράγγια βρασμένα...
Γκουρμέ ζουμερά σπαράγγια ψημένα με άγριο σκόρδο & σουσάμι
Απλά και γκουρμέ! Ζουμερά σπαράγγια ψημένα με φρέσκο άγριο σκόρδο και πασπαλισμένα με τραγανό σουσάμι...
Σαλάτα με λευκά σπαράγγια, ελληνική φέτα, ρόκα & ντοματίνια
Μια ζωντανή, μεσογειακή σαλάτα με τραγανά τηγανητά λευκά σπαράγγια, πικάντικη ρόκα, γλυκά ντοματίνια...
Γκουρμέ ψητά λευκά σπαράγγια με ποσέ αυγό και σάλτσα ολλαντέζ
Ένα καλλιτεχνικό πιάτο fine dining, με ψητά λευκά σπαράγγια, τέλεια ποσέ αυγά, βελούδινη σάλτσα ολλανδέζ...
Λευκά σπαράγγια με τηγανητά αυγά, Prosciutto και σάλτσα βουτύρου
Ένα ρουστίκ αλλά κομψό πιάτο με βρασμένα λευκά σπαράγγια, τραγανό τηγανητό αυγό, αρωματικό prosciutto...
Σπιτική σούπα λευκών σπαραγγιών με φρέσκο μαϊντανό
Κρεμώδης και φίνα, αυτή η σπιτική σούπα λευκών σπαραγγιών αναδεικνύει την ευγενική γεύση του λαχανικού...
Ψητό στήθος κοτόπουλου και λευκά σπαράγγια σε σάλτσα ολλαντέζ
Κλασική και εκλεπτυσμένη συνταγή που συνδυάζει ζουμερό ψητό κοτόπουλο με τρυφερά λευκά σπαράγγια...
Σπαράγγια με βινεγκρέτ λεμονιού-πορτοκαλιού και σολομό
Μια ανάλαφρη, γαστρονομική σαλάτα με λευκά σπαράγγια, αρωματική βινεγκρέτ εσπεριδοειδών, βελούδινο αβοκάντο...
Δροσερά καναπεδάκια με καπνιστό σολομό και σπαράγγια
Κομψά και δροσερά καναπεδάκια με καπνιστό σολομό, τρυφερά σπαράγγια και δροσερή κρέμα λεμονιού...